Denné špeciality 3.8. – 7.8.2020
Menu 1. Mäsité, Menu 2. Bezmäsité jedlá ....6,00 € (s DPH), Polievka v cene jedla
V prípade alergií alebo vegetariánstva sa prihláste ako prví, vieme jedlá upraviť
Pondelok
Polievka: Šampiónová so smotanou a tymiánom (A: 1, 7)
Menu 1: Bourbon BBQ bravčový steak s americkými zemiakmi a Caesar šalátom (A: 1,3 7)
Menu 2: Penné cestovina s lososom, hráškovými lúskami, cherry rajčinkami, štipkou cesnaku, olivovým olejom a maslom. (A: 1,)
Utorok
Polievka: Čínska kapustová so zeleninou a vajíčkom (A: 3)
Menu 1: Zapečený kurací stehenný rezeň s cesnakovým maslom, šunkou a syrom na hráškovej ryži s mrkvovo jablkovým šalátom (A:1, 7)
Menu 2: Bruschetta – Toskánsky pita chlieb zapečený s paradajkami, mladou cibuľkou, syrom a bazalkou s baby šalátikmi s talianskym vinaigrette (A: 1,7)
Streda
Polievka: Cesnakový krém s krutónmi (A: 1,7)
Menu 1: Pečené br. koleno na strapačkách – halušky, slanina a sudová kapusta (A: 1 7)
Menu 2: Grilovaný Halloumi syr s bylinkami na melónovom gréckom šaláte s bataty hranolkami (A: 1)
RETRO Štvrtok
Polievka: Fazuľová na sladko s údeným mäsom zeleninou a rezancami (A:1 )
Menu 1: Retro Kotlíkový guláš s bravčovým, hovädzím a zemiakmi + chlieb a kofola či malé pivo (2dcl alko/nealko) (A: 1,7)
Menu 2: Retro Ryba Deli tanier – s domácou treskou v majonéze, lahôdkovým parížskym šalátom a Bulharským feferónovým, trochou dneška – (s čerstvou zeleninou), s rožkom a kofolou. Pre J.P. (A: 1,3,4 )
Piatok
Polievka: Francúzska s mušličkami a pečeňovými haluškami (A: 1,3 7)
Menu 1: Špaghetty Bolognese – talianska cestovinová klasika s mäsovo rajčinovou omáčkou a parmesán syrom - Caesar šalát v miske na vyžiadanie (A: 1,)
Menu 2: Paealla (ryža, ryby a morské plody) na Španielsky spôsob s čestvými rajčinami, červenou cibuľkou a olivami, s citónovou šťavou a olivovým olejom (A: 2,4,14)
XXL menu ( s pridaním množstva ) - alebo kombinácia menu 1 & 2 + 2,50 €
Štastne Menu 3 - každý deň: Záhradný alebo Caesar šalát + mäso jednotky
v niektorých prípadoch aj z dvojky + možnosť ryža alebo zemiaky na dopyt
Fitness Menu 4 - každý deň: Kuracie prsia / alebo / Filet Lososa divého
+ Ryža, Záhradný / alebo / Caesar šalát K zahradnému šalátu dressing podľa výberu
(Jogurtovo bylinkový, Malinový vinaigrette, Taliansky vinaigrette, Balsamico + olivový olej, Citrón + olivový olej)
+ 2dcl Ochutený Puregainss protein .... 1,00€ + Puregainss proteinová tyčinka .... 2,00€
OZNAM
Otváracie hodiny do odvolania
Pondelok - Piatok
11:00 – 15:00
> A’la Carte menu do odvolania nerobíme!
Dôležité informácie, týkajúce Denných špecialít :
Pre alergikov, dietárov alebo jednoducho pre tých, čo niečo nemusia
-
Prosíme zákazníkov prednostne upozorniť šéf kuchára cez obsluhujúci personál na Vaše ďalšie dietárne či alergénne restrikcie
-
Vo veľa prípadoch sa dá jedlo upraviť tak, aby sme vynechali, pre vás nežiadúcu zložku, pre takúto úpravu kontaktujte chef-kuchára cez obsluhujúci personál
-
Okrem iného: Výmena polievky za malý záhradný šalát , Výmena prílohy (zemiaky,ryža, cestovina, bez zemiakov s väčším šalátom a pod. ) bez daľších poplatkov.
-
Vyššie uvedené zmeny žiadajte u obsluhujúceho personálu. Možnosť výmeny záleží od dostupnosti v daný deň.
-
Vaše zdravie a komfort je našou prioritou a satisfakciou.
-
Alergénne zložky sú uvedené v číslach - Zoznam alergénov je na zadnej strane jedálneho lístka. Ale! - jedlá sú plánované týždeň vopred a v daný deň môže byť jedlo modifikované a surovina zmenená a taktiež personál kuchyne zmenený a vy môžete byť ohrození. Šéf kuchár potvrdí v daný deň, že jedlo je (či nie je ) vhodné pre vašu konzumáciu pri vašej diete či alergii
Chef J.G.Hotový
Menu 1. Mäsité, Menu 2. Bezmäsité jedlá ....5,00 € (s DPH)
Pondelok
Polievka: Letná Gulášová s br.mäsom (A: 1,9,)
Menu 1: Pečené br.karé do perfektna, prekladané s čerstvou mozzarelou, šalviovým pestom, tymiánovou šťavou a záhradným šalátom s malinovým vinagrette (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 2: Špenátová (funny - srandovná) cestovina v Alfredo smotanovej omáčke s mozarelou, bazalkovým pestom a záhradným šalátom na strane s malinovým vinagrette (A: 1,3, 7,9,10,)
Utorok
Polievka: Šampiónova na smotane s tymiánom (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 1: Pečené kuracie prsia Blue cheese & Peach – s chladnou krémovou omáčkou modrého syra a broskyne na ryži, s čerstvým červeným melónom na lollo roso šaláte (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 2: Zeleninové „Stirfry“ – sautee (restovaná) zelenina na orientálny spôsob na ryži s jemnou teriyaky omáčkou a čiernymi sesamovými jadierkami (A: 1,3, 7,9,10,)
Streda
Polievka: Gazpacho - Studená Andalúzska polievka (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 1: Letný gril mix tanier - s grilovanou panenkou a kuracím spodným stehnom, zemiakovými čipsami a mix šalátmi ako na opekačke (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 2: Grilovaný Camembert Cassis – s chutney čiernych ríbezlí, s Waldorf šalátom (zeler a jablká) a domácimi zemiakovými čipsami (A: 1,3, 7,9,10,)
Štvrtok
Polievka: Teplý Zemiakový krém s chladným rajčinovým pyré (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 1: Pečené kačacie stehno l’Orange – stará francúzska klasika s pomarančom na slovenskej ryži so zeleninou (koprodukcia FR – SK :)) (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 2: Šalát Nicoise – klasický francúzsky obedový šalát s tuniakom, olivami, vajíčkom, fazuľovými lúskami a zeleninou s čiernym chlebom (A: 1,3, 7,9,10,)
Piatok
Polievka: Japonská zeleninová – ( na spôsob Miso) (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 1: Köttbullar (švédske mäsové guľky) s varenými zemiakmi na masle s petržlenovou vňaťou a škandinávskym cvikľovo jablkovým šalátom (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 2: Grilovaný filet lososa divého s omáčkou Choron ( holandská + čerstvé rajčinové concassé) s varenými zemiakmi a šalátmi (A: 1,3,4,7,9,10,)
* XXL menu ( s pridaním množstva ) - + 2,00 € (satisfakcia garantovaná)
Sobota
Reštaurácia zatvorená
s dôvodu kateringu svadby v susednej spoločenskej sále.Denné špeciality 26.6. – 30.6.2017
Menu 1. Mäsité, Menu 2. Bezmäsité jedlá ....5,00 € (s DPH)
Pondelok
Polievka: Letná Gulášová s br.mäsom (A: 1,9,)
Menu 1: Pečené br.karé do perfektna, prekladané s čerstvou mozzarelou, šalviovým pestom, tymiánovou šťavou a záhradným šalátom s malinovým vinagrette (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 2: Špenátová (funny - srandovná) cestovina v Alfredo smotanovej omáčke s mozarelou, bazalkovým pestom a záhradným šalátom na strane s malinovým vinagrette (A: 1,3, 7,9,10,)
Utorok
Polievka: Šampiónova na smotane s tymiánom (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 1: Pečené kuracie prsia Blue cheese & Peach – s chladnou krémovou omáčkou modrého syra a broskyne na ryži, s čerstvým červeným melónom na lollo roso šaláte (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 2: Zeleninové „Stirfry“ – sautee (restovaná) zelenina na orientálny spôsob na ryži s jemnou teriyaky omáčkou a čiernymi sesamovými jadierkami (A: 1,3, 7,9,10,)
Streda
Polievka: Gazpacho - Studená Andalúzska polievka (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 1: Letný gril mix tanier - s grilovanou panenkou a kuracím spodným stehnom, zemiakovými čipsami a mix šalátmi ako na opekačke (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 2: Grilovaný Camembert Cassis – s chutney čiernych ríbezlí, s Waldorf šalátom (zeler a jablká) a domácimi zemiakovými čipsami (A: 1,3, 7,9,10,)
Štvrtok
Polievka: Teplý Zemiakový krém s chladným rajčinovým pyré (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 1: Pečené kačacie stehno l’Orange – stará francúzska klasika s pomarančom na slovenskej ryži so zeleninou (koprodukcia FR – SK :)) (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 2: Šalát Nicoise – klasický francúzsky obedový šalát s tuniakom, olivami, vajíčkom, fazuľovými lúskami a zeleninou s čiernym chlebom (A: 1,3, 7,9,10,)
Piatok
Polievka: Japonská zeleninová – ( na spôsob Miso) (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 1: Köttbullar (švédske mäsové guľky) s varenými zemiakmi na masle s petržlenovou vňaťou a škandinávskym cvikľovo jablkovým šalátom (A: 1,3, 7,9,10,)
Menu 2: Grilovaný filet lososa divého s omáčkou Choron ( holandská + čerstvé rajčinové concassé) s varenými zemiakmi a šalátmi (A: 1,3,4,7,9,10,)
* XXL menu ( s pridaním množstva ) - + 2,00 € (satisfakcia garantovaná)
Sobota
Reštaurácia zatvorená
s dôvodu kateringu svadby v susednej spoločenskej sále.
Dočasné zmeny prevádzkových hodín pre tento týždeň
PIA 15.12. po 15:00 reštaurácia zatvorená
SO 16.12. reštaurácia zatvorená PIA 15.12. po 15:00 reštaurácia zatvorená
SO 16.12. reštaurácia zatvor
od 20.5.2020 do odvolania bude reštaurácia otvorená iba obedy
PON - PIA 11:00 - 15:00
Sobota iba akcie v medziach povolenia UVZSR
Nedeľa zatvorené