Denné špeciality

Denné špeciality 19.8. – 23.8.2019

Menu 1. Mäsité, Menu 2. Bezmäsité jedlá ....5,50 € (s DPH), Polievka v cene jedla

V prípade alergií alebo vegetariánstva sa prihláste ako prví, vieme jedlá upraviť

Pondelok

Polievka: Krémovo karfiólová s chedar syrom (A: 1,7)

Menu 1: Pečené br. kare Dijonesse – s omáčkou hrubozrnnej dijonskej horčice a medu, s opekanými zemiakmi a talianskym zeleninovým šalátom (A:3 )

Menu 2: Špaghetty aglio,olio e peperoncino – jednoduchá cestovina s jemne vareným cesnakom, olivovým olejom, parmesánom a štipkou chilly + šalát na strane (A: 1,3 7)

Utorok

Polievka: Segedínska s kapustou a mäsom (A: 1, 7)

Menu 1: Kurací Šumajster – kúsky kuracieho mäsa so slaninou, jemným salámom, zamiešaný s tarhoňou, cibuľou a červenými fazuľami + uhorkový šalát (A: 1,3 7)

Menu 2: Zapečená tuniaková bagetka – tuniakový šalát so syrom a mladou cibuľkou na tmavej bagetke s gréckym zeleninovým šalátom (A: 1,3,4 7)

Streda

Polievka: Zeleninová s haluškami (A: 1,3 7 halušky !)

Menu 1: Maďarský br. guláš Classic na gevis knedli (A: 1,3 7)

Menu 2: Grilovaný pol-oštiepok s rosti zemiakmi a cvikľovo jablkovým krémovým šalátom (A: 1,3 7),

Štvrtok

Polievka: Šošovičkahrášokfazuľa a’la tetka Zuzuľa (A: 1,3 7)

Menu 1: Br. Černohorský rezeň ( Novomestské národné jedlo, v podaní Sous Chef Mariána Szekereša) - v poctivom zemiakovom cestíčku, s hranolkami, červeno kapustovým šalátom a tatarskou omáčkou (A: 1,3 7)

Menu 2: Tvarohová mega palacinka, preliata čokoládou a šľahačkou, - polievka bez dna. (A: 1,3 7)

Piatok

Polievka: Juhočeská kulajda (A: 1,3 7)

Menu 1: Tandoori kuracie stehná na indický spôsob, preliate bylinkovým jogurtom s rajčinami na ryži s orientálntm zeleninovým šalátom okolo (A: )

Menu 2: Losos Wellington – lososí filet so špenátovým pyré, pečený v listkovom ceste, s kopčekom ryže a záhradným šalátom s citrónovo kôprovým krémovým dressingom (A: 1,3 ,4,7)

Štastné Menu 3 - každý deň :

Záhradný alebo Caesar šalát + mäso z jednotky

v niektorých prípadoch aj z dvojky + možnosť ryža alebo zemiaky na dopyt

* XXL menu ( s pridaním množstva ) - alebo kombinácia menu 1 & 2

+ 2,50 € (satisfakcia garantovaná)

Menu 1. Mäsité, Menu 2. Bezmäsité jedlá ....5,00 € (s DPH)

Pondelok

Polievka: Letná Gulášová s br.mäsom (A: 1,9,)

Menu 1: Pečené br.karé do perfektna, prekladané s čerstvou mozzarelou, šalviovým pestom, tymiánovou šťavou a záhradným šalátom s malinovým vinagrette (A: 1,3, 7,9,10,)

Menu 2: Špenátová (funny - srandovná) cestovina v Alfredo smotanovej omáčke s mozarelou, bazalkovým pestom a záhradným šalátom na strane s malinovým vinagrette (A: 1,3, 7,9,10,)

Utorok

Polievka: Šampiónova na smotane s tymiánom (A: 1,3, 7,9,10,)

Menu 1: Pečené kuracie prsia Blue cheese & Peach – s chladnou krémovou omáčkou modrého syra a broskyne na ryži, s čerstvým červeným melónom na lollo roso šaláte (A: 1,3, 7,9,10,)

Menu 2: Zeleninové „Stirfry“ – sautee (restovaná) zelenina na orientálny spôsob na ryži s jemnou teriyaky omáčkou a čiernymi sesamovými jadierkami (A: 1,3, 7,9,10,)

Streda

Polievka: Gazpacho - Studená Andalúzska polievka (A: 1,3, 7,9,10,)

Menu 1: Letný gril mix tanier - s grilovanou panenkou a kuracím spodným stehnom, zemiakovými čipsami a mix šalátmi ako na opekačke (A: 1,3, 7,9,10,)

Menu 2: Grilovaný Camembert Cassis – s chutney čiernych ríbezlí, s Waldorf šalátom (zeler a jablká) a domácimi zemiakovými čipsami (A: 1,3, 7,9,10,)

Štvrtok

Polievka: Teplý Zemiakový krém s chladným rajčinovým pyré (A: 1,3, 7,9,10,)

Menu 1: Pečené kačacie stehno l’Orange – stará francúzska klasika s pomarančom na slovenskej ryži so zeleninou (koprodukcia FR – SK :)) (A: 1,3, 7,9,10,)

Menu 2: Šalát Nicoise – klasický francúzsky obedový šalát s tuniakom, olivami, vajíčkom, fazuľovými lúskami a zeleninou s čiernym chlebom (A: 1,3, 7,9,10,)

Piatok

Polievka: Japonská zeleninová – ( na spôsob Miso) (A: 1,3, 7,9,10,)

Menu 1: Köttbullar (švédske mäsové guľky) s varenými zemiakmi na masle s petržlenovou vňaťou a škandinávskym cvikľovo jablkovým šalátom (A: 1,3, 7,9,10,)

Menu 2: Grilovaný filet lososa divého s omáčkou Choron ( holandská + čerstvé rajčinové concassé) s varenými zemiakmi a šalátmi (A: 1,3,4,7,9,10,)

* XXL menu ( s pridaním množstva ) - + 2,00 € (satisfakcia garantovaná)

Sobota

Reštaurácia zatvorená

s dôvodu kateringu svadby v susednej spoločenskej sále.Denné špeciality 26.6. – 30.6.2017