![](https://1c8f1d8ca5.clvaw-cdnwnd.com/9801740e446e23b78c1652d6aecf22ab/200000000-2364b2364c/Firefly%20introductory%20photo%20on%20the%20restaurant-s%20website%20with%20green%20maple%20leaves%20and%20food%2053599.jpeg?ph=1c8f1d8ca5)
O nás
História a súčasnosť
![](https://1c8f1d8ca5.clvaw-cdnwnd.com/9801740e446e23b78c1652d6aecf22ab/200000010-4de0a4de0b/IMG_8903.jpeg?ph=1c8f1d8ca5)
Central Park restaurant je rodinná reštaurácia (rod. Hotový), ktorá sa nachádza v parku (Hurbanove sady) - v centre Nového Mesta nad Váhom. Reštaurácia, pod menom Central Park restaurant bola prvý krát otvorená pre verejnosť 2.9.2015. Naša filozófia je jednoznačná : kvalitné jedlo a pohostinnosť. To sú dve najzákladnejšie zložky dobrej reštaurácie. Našim poslaním je upútať zákaznika unikátnou chuťou jedál, ktoré si môže vychutnať v príjemnom prostredí reštaurácie. Šéf kuchár J.G.Hotový a syn Restauranr manager Jacob Hotový sú majiteľmi reštaurácie.
So sloganom "Deliciously different / Lahodne Iné" chce chef J.G.Hotový priniesť zákazníkovi chute zahraničnej i Slovenskej kuchyne.