Denné špeciality

OZNAM!
Denné špeciality - (obedové rezervácie, objednávky so sebou a pod.) volajte iba na číslo:
0915 564 139 od 9:00 do 13:30hod

Chef's špeciality 23.3. – 27.3.2026

Otvaracie hodiny Pon. – Pia. 11:00 – 15:00 (kuchyňa do 14:00h)

Všetky menu v reštaurácii 9,- € s polievkou, 8,50 € bez polievky (5% DPH)

Všetky menu so sebou 9,50- € s polievkou, 9,- € bez polievky (19% DPH)

Tel. Objednávky na vyzdvihnutie "so sebou" od 9:00 – 13:00 na tel. č. 0915 564 139

Pondelok

Polievka: Marcovo zeleninová (A: )

1.Špec. Hobliny (tenké plátky) pečeného bravčového v BBQ omáčke s hranolkami a Caesar šalátom (A: 1)

2.Špec. Penne cestovina s pestom medvedieho cesnaku, parmesan syrom a pečenou cviklou na vrchu (A: 1, 7)

Utorok

Polievka: Balkánska kapustová s paradajkami a kurkumou (A: ,)

1.Špec. Kuracie prsia "Vezmi si ma" (Marry me) - kúsky kuracieho prsa v krémovo rajčinovej omáčke so slnkom sušenými paradajkami a parmesan syrom na ryži s čersvou bazalkou a dusenou brokolicou na masle (A: 1, 7)

2.Špec. Florentínska Špenátová palacinka (na slano) s plnkou kyslej smotany, bryndze, údeného syra, mladej cibuľky, a slaninou na vrchu (alebo bez, pre bezmäsitú verziu) celé so zahradným šalátom s bylinkovým vinaigrette (A: 1,3,7)

Streda

Polievka: Zemiaková cesnačka (A: ,)

1.Špec. Bravčový Mexický guláš po slovensky (reštauračná retro hotovka) na ryži s hráškom, syrom, uhorkou a jalapino papričkami (A: 1,7)

2.Špec. Vyprážaný syrovo cuketový špíz s tatarskou omáčkou na opekaných zemiakoch s miešaným zeleninovým šalátom (A:1,3,7)

Štvrtok

Aplský deň – rozlúčka s Alpským lyžovaním – menu pre tých čo to nestihli ☺

Polievka: Gulášová (Gulasch Suppe) s rožkom (A:1 )

1.Špec. Wiener schwein schnitzel (bravčový rezeň) s opekanými zemiakmi, tatarkou, červeným kapustovým šalátom a citrónom na lollo liste (A:1,3,7)

2.Špec. Alpská parená buchta – Germknödel – (SLADKÝ OBED) Alpská klasika plnená slivkovým lekvárom, navrchu vanilkový bourbon krém a cukrový mak (A:1,3,7)

Piatok

Polievka: Stracciatella - talianska s vajíčkom,mladou cibuľkou, parmesan syrom a mušličkami (A: 1,7)

1.Špec. Mäsové guľky (Meat balls) Italiano – Italiano na špagetách v talianskej rajčinovej omáčke, dokončené mozzarelou a parmesán syrom (A: 1,7)

2.Špec. Pečený chrbtový filet šťuky morskej, preliaty krémovou omáčkou bazalky a citrónovou šťavou na ryži s baby šalátikmi, zeleninou a balsamico redukciou s olivovým olejom (A: 4,7)

Výmena prílohy – oblohy..... bez problémov – bez príplatkov

Vždy máme ryžu, zemiaky dňa, Zahradný a Caesar šalát

XXL menu s pridaním množstva - alebo kombinácia menu 1&2 ….. + 4.- €

Prosím prejdite na str. 2 v prípade, ak ste si nevedeli vybrať

Pon. – Pia. (každý deň):

Polievka dňa +

Menu 3:

Mäso z jednotky + Záhradný alebo Caesar šalát

v niektorých prípadoch aj z dvojky + možnosť ryža alebo zemiaky na dopyt

Menu 4:

Jedlá na objednávku – čakacia doba min 10-15min.

Marinovaný Kurací prsný steak

…s tymiánovou gravy omáčkou na vyžiadanie (A:,)

Pečený Filet tresky tmavej

…s grilovacím korením a bylinkovým maslom (A:4)

Grilovaný Halloumi syr

…s korením grilovanej zeleniny (A:7,)

K menu 4 príloha obloha podľa výberu

– Ryža, Zemiaky, Záhradný šalát, Caesar šalát

Dressingy k záhradnému šalátu - na výber:

Jogurtovo bylinkový (A:7,) Balsamico & olivový olej (A:)

Francúzsky vinaigrette (A:,), Citrónová šťava & olivový olej.(A:,)

Dezert dňa:……..4,- €

Čokoládové brownie rezy s lesným ovocím a šľahačkou

Zmrzlinový pohár s čokoládovým topingom, lesným ovocím a šľahačkou

Dôležité informácie

Pre alergikov, dietárov alebo jednoducho pre tých, čo niečo nemusia

Prosíme zákazníkov prednostne upozorniť šéf kuchára ako prví,

cez obsluhujúci personál na Vaše ďalšie dietárne či alergénne restrikcie – vo veľa prípadach vieme jedlá upraviť tak, aby sme vynechali, pre vás nežiadúcu zložku.

Pri označeniach alergénov može nastať chyba, preto sa prosím prihláste ako prvý.

Výmena suroviny na jedálnom lístku vyhradená

Pôvod mäsa používaného v reštaurácii je z EU (Kuracie - SK, Bravčové - ES, AT, Morčacie - CZ)

Zoznam alergénov

1. Obilniny obsahujúce lepok - 2. Kôrovce a výrobky z nich. - 3. Vajcia a výrobky z nich. - 4. Ryby a výrobky z nich. - 5. Arašidy a výrobky z nich - 6. Sójové zrná a výrobky z nich. - 7. Mlieko a výrobky z neho. - 8. Orechy . - 9. Zeler a výrobky z neho. - 10. Horčica a výrobky z nej. - 11. Sezamové semená a výrobky z nich. - 12. Oxid siričitý a siričitany - 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. - 14. Mäkkýše a výrobky z nich.